无土栽培是不用天然土壤而用营养液或固体基质加营养液栽培研究植物的一种主要栽培管理技术，是可控发展环境影响农业的重要部分组成部分和企业核心信息技术。家庭智能种菜机脱离了土壤的限制，极大地扩展了农业生产的空间，使得作物可在不毛之地上进行生产，发展前景非常广泛。几乎所有的植物工厂均采用无土栽培模式。花卉。家庭无土栽培指以水、草炭或森林腐叶土、蛭石等介质作植株根系的基质固定植株，植物根系能直接接触营养液的栽培方法指以水、草炭或森林腐叶土、蛭石等介质作植株根系的基质固定植株，植物根系能直接接触营养液的栽培方法家庭种菜神器以人工创造的作物根系生长环境取代土壤环境，它不仅能满足作物对养分、水分、空气等条件的需要，而且对这些条件要求加以控制调节，以促进作物更好地生长，并获得较好的营养生长于生殖生长平衡。所以，无土栽培的作物通常生长发育良好，产量高，品质上乘。无土栽培可以改变中国农业了对土壤的依赖，以矿质营养价值学说为基础，人工配制营养液，满足这些植物对营养、水分、氧气的需求，逐渐成为实现系统自动化、机械化和集约化，品质可控。

水培

水培法是指植物根系在营养液液层中生长的栽培技术。水培产品清洁卫生，对环境无污染，多作指数高，产量高，经济效益好，受外界环境影响相对较小。水培花风格优雅，观赏性强，具有环保等特点，深受人们的喜爱。水培蔬菜栽培受季节影响较小，作物生长快、清洁卫生，产品质量好，易于出厂生产、自动生产。水培法也有几种，应根据当地的经济、文化、技术水平进行选择。浙江以营养液膜为主，南方以深水文化为主。

雾培

该方法是将营养液直接喷洒到植物根部，将根部悬浮在容器中，在容器中设置喷洒装置，以一定间隔以雾状将营养液喷洒到植物根部表面。 解决了植物对水、营养和氧气的需求，但投资大，管理技术高，生产很少，许多用于展览、生态宾馆、旅游和农业。

固体基质培

固体基质培养，又称基质培养，是指植物通过基质固定根系，通过基质吸收养分和氧气的培养方法。基质是无土栽培的一个重要因素，它可以支持植物生长，为植物提供水、肥、气，在营养液中传递水分和养分，使植物根系根据需要选择吸收。基质质量稳定、投资少、可取材于附近，是我国无土栽培的主要研究方向。由于我国设施农业现代化水平较低，对基质的研究只停留在基质的比较和选择上。基质一般包括有机基质和无机基质，无机基质可分为天然基质和合成基质。我国砾石、砂等天然基质的应用相对较早，珍珠岩、蛭石等工业化应用较广，合成基质的应用相对较晚。由于单一基质的物理化学性质难以满足植物生长发育的需要，所以采用多种基质生产，复合基质是指两种或两种以上基质的比例。最广泛的复合基质，最低的成本，最稳定的使用无土栽培。基质利用的发展方向是循环利用能源，不污染环境，具有良好的栽培效果，能够就地取材。如泥炭∶蛭石∶矿渣∶珍珠岩 = 2∶2∶5∶1适宜于番茄和辣椒的育苗，木糖∶煤灰∶煤渣 = 6∶3∶1适宜于替代泥炭∶蛭石 = 2∶1，番茄工厂化育苗效果较好。